小寒の末候、七十二候の第六十九候。

オスの雉がメスを求めて鳴き始める頃とのこと。

まだ一月のこの寒いときに？

そこで、雉について、

分類は、キジ目キジ科キジ属で、日本産の個体群のみで独立種。

渡り鳥ではなく留鳥、本州、四国、九州の全国に分布。

山地から平地の林、農耕地、河川敷などの明るい草地に生息。

地上を歩き、主に草の種子、芽、葉などの植物性のものを食べるが、昆虫やクモなども食べる。

繁殖期は4月～7月頃で、地上に窪みをつくって巣とする。

3月頃から、オスはケッケーンと言う鳴き声の後にドドドドッと羽を打ち付けて音を出す「ほろ打ち」と呼ばれる動作を繰り返し自身の存在を遠くのメス達にアピールする。

日本鳥学会が選定した国鳥。

出典（ソース）はこの辺

キジ - Wikipedia
キジの生態 (plala.or.jp)

という事ですので、鳴き始めをメスへのアピールと考えると、実際は三月頃？と考えられます。

雉の初鳴きでWeb検索しますと、三月頃のBlog記事が多い様です。

留鳥で一年中居る鳥ですので、一月に鳴き声が聞こえても不思議では無いと思いますが、メスへのアピールとは違う可能性が考えられます。

特に北陸では一月は雪の中となりますので「雉始雊」は無い様な気がします（根拠無しですが．．．）。

九州などの暖かい所ではどうなのでしょう？

結局、結論は出ませんでした．．．。

なお、個人的には、北陸（金沢）で「雉」といえば、国宝「色絵雉香炉」が思い浮かびます。

色絵雉香炉〈仁清作／〉 文化遺産オンライン (nii.ac.jp)

石川県立美術館で常設展示しています。